Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης!
Από τη μπουγάτσα του πρωινού μέχρι τους μεζέδες στα Λαδάδικα: ένας οδηγός για να φας τη Θεσσαλονίκη σαν ντόπιος.
Η Θεσσαλονίκη δεν είναι τυχαία η γαστρονομική πρωτεύουσα της Ελλάδας. Ελληνικές, ανατολίτικες, βαλκανικές και μεσανατολικές επιρροές συναντιούνται σε κάθε γειτονιά, και κάθε γειτονιά έχει τη δική της γεύση.
Πρωινό: μπουγάτσα και κουλούρι
Η μέρα ξεκινά με ζεστή μπουγάτσα, με κρέμα ή τυρί, ή με ένα κουλούρι Θεσσαλονίκης στο χέρι καθώς περπατάς προς την παραλία. Αν μένεις κοντά στη Ναυαρίνου, δεν θα χρειαστεί να ψάξεις πολύ.
Κέντρο: από το souvlaki στις κουζίνες του κόσμου
Γύρω από την Εγνατία, την Καμάρα και την Πλατεία Ιπποδρομίου θα βρεις τα πάντα: παραδοσιακό σουβλάκι, συριακές και αρμένικες γεύσεις, ασιατικές κουζίνες, brunch spots και εστιατόρια με βραβεία. Υπάρχουν και πολλές vegan επιλογές.
Λαδάδικα και Άνω Πόλη
Στα Λαδάδικα ο μεζές είναι τρόπος ζωής: μικρά πιάτα, τσίπουρο και παρέα μέχρι αργά. Στην Άνω Πόλη τρως με θέα όλη την πόλη και τον Θερμαϊκό από ψηλά, ιδανικά στο ηλιοβασίλεμα.
Θαλασσινά στην Περαία
Λίγα λεπτά έξω από την πόλη, οι ταβέρνες της Περαίας σερβίρουν φρέσκο ψάρι, καλαμαράκια, γαρίδες και στρείδια με τα πόδια σχεδόν στην άμμο.
Μαγειρέψτε και στο σπίτι
Όλα τα Nexus Lodges έχουν πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα. Περάστε από τη λαϊκή ή τις αγορές Μοδιάνο και Καπάνι, πάρτε φρέσκα υλικά και φάτε σαν ντόπιοι στο δικό σας τραπέζι. Και αν θέλετε προτάσεις για κάτι συγκεκριμένο, απλώς ρωτήστε μας.
