---

🍴 Η Γαστρονομία της Θεσσαλονίκης:

Ένα Ταξίδι Γεύσεων στην Πόλη των Αισθήσεων

Η Θεσσαλονίκη δεν είναι απλώς μια πόλη, είναι μια εμπειρία για τον ουρανίσκο. Από τα σοκάκια του κέντρου μέχρι την παραλία της Περαίας, κάθε γειτονιά έχει τη δική της γαστρονομική ταυτότητα, προσφέροντας στους επισκέπτες μια απίστευτη ποικιλία επιλογών.

🐟 Περαία – Θαλασσινές γεύσεις δίπλα στο κύμα

Η παραθαλάσσια Περαία, σε μικρή απόσταση από το κέντρο της Θεσσαλονίκης, είναι ο ιδανικός προορισμός για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα το Θερμαϊκό. Εστιατόρια όπως το Νέον και ο Μύθος προσφέρουν γευστικούς μεζέδες, καλαμάρια, γαρίδες και ολόφρεσκα όστρακα — όλα σχεδόν πάνω στην άμμο. Ένα ιδανικό σκηνικό για ρομαντικά ηλιοβασιλέματα και χαλαρές βραδιές με τσίπουρο.

🏙️ Κέντρο Θεσσαλονίκης – Πολυπολιτισμικές επιρροές

Η καρδιά της πόλης είναι ένα πραγματικό χωνευτήρι πολιτισμών και κουζινών. Στην περιοχή γύρω από την Εγνατία, την Καμάρα και την πλατεία Ιπποδρομίου (δίπλα στο Totemic Vista και το The Sapling), μπορείς να δοκιμάσεις από παραδοσιακές μπουγάτσες και σουβλάκια, μέχρι συριακές λιχουδιές, αρμένικα κεμπάπ, και ασιατική κουζίνα.

Προτάσεις:

• Extravaganza (Ερμού 4): Ελληνική κουζίνα με μοντέρνα διάθεση.

• Ergon Agora (Πλ. Χρηματιστηρίου): Διάσημο delicatessen με δημιουργική ελληνική κουζίνα.

• Menta (Ναυαρίνου): Value for money επιλογή για μεσογειακές γεύσεις με νεανική ατμόσφαιρα.

• Tamarind Thai Kitchen: Για αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα στο κέντρο.

• Korean Kitchen: Γευστικές εκπλήξεις για τους λάτρεις της ασιατικής κουλτούρας.

🥘 Λαδάδικα & Άνω Πόλη – Η ιστορική γαστρονομία

Τα Λαδάδικα, με τα παραδοσιακά νεοκλασικά και τη ζωντανή νυχτερινή ζωή, φιλοξενούν ιστορικά μεζεδοπωλεία όπως το Full tou Meze και το Τσινάρι που σερβίρουν γεύσεις από την εποχή της Οθωμανικής Θεσσαλονίκης. Στην Άνω Πόλη, μπορεί κανείς να απολαύσει το φαγητό με φόντο τη θέα της πόλης.

🍷 Κάτι για όλους

Από vegan επιλογές, street food και brunch spots μέχρι γκουρμέ εστιατόρια με βραβεία, η Θεσσαλονίκη καλύπτει κάθε προτίμηση. Η πόλη φιγουράρει στις κορυφαίες λίστες γαστρονομικού τουρισμού σε Ελλάδα και Ευρώπη, και όχι άδικα.

Είτε βρίσκεστε για διακοπές είτε για επαγγελματικό ταξίδι, η Θεσσαλονίκη θα σας μείνει αξέχαστη όχι μόνο για την ομορφιά της αλλά και για τις γεύσεις που θα ανακαλύψετε στις γωνιές της.